Ricette di primi piatti

Lasagne di farro con ragù di lenticchie

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Spaghettoni con cime di rapa, bufala, bottarga e peperoncino

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Crema di zucca con crostini di pane tostato, ricotta salata e nocciole

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Mezzanfini con ‘nduja, melanzane e lemongrass

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Pennette al peperone arrabbiato

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Mrouzia (piatto della cucina marocchina)

Primi piatti Secondi piatti

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Ravioli orientali all’italiana

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Dhon riha

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Tonnarelli cacio e pepe

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Bo kho (piatto vietnamita)

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Pasta risottata allo zenzero

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Zuppa di pesce alla livornese con crostini

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Zuppa di zucca all’arancia e latte di cocco

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Zuppa saporita di zucca

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Gnocchi alla romana

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Risotto agli asparagi

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Zuppa di vino di Terlano Alto Adige

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Risotto allo zafferano con asparagi e scampi

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Spaghetti al peperoncino

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Tagliatelle con salsa al finocchio e formaggio

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Linguine con gamberetti e vaniglia

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