Biscottini di avena al pepe nero

Preparazione

• In una ciotola mescolare i fiocchi di avena, la farina di avena, il pepe e gli anacardi tagliati in pezzetti molto grossolani.
• Aggiungere lo sciroppo d’agave e mescolare energicamente.
• Aggiungere l’uovo precedentemente sbattuto e il latte e mescolare.
• Unire le gocce di cioccolato all’impasto e formare delle palline leggermente piatte fino a finire tutto il composto.
• Posizionare su una leccarda ricoperta da carta forno e cuocere in forno statico a 180° per 20 minuti.