Dip alla paprika
Ingredienti
- Fagioli lessi — 400 gr
- Peperoni rossi arrosstiti — 160 gr
- Feta — 200 gr
- Prezzemolo fresco — q.b.
- Miele — q.b.
- Olio e.v.o. — q.b.
- Paprika dolce UBENA — q.b.
- Paprika forte UBENA — q.b.
- Peperoncino Bird's eye UBENA — q.b.
Preparazione
- Frulliamo insieme fagioli lessati, peperoni rossi arrostiti, la feta, la paprika dolce, la paprika forte e l’olio.
- Versiamo il composto ottenuto in un piatto e iniziamo aggiungendo dell’olio e il miele.
- Decoriamo con un pizzico di peperoncino frantumato e una foglia di prezzemolo fresco.
- Servire la crema accompagnata con pane a piacimento
Autore: Camilla in cucina - (Seguila su Instagram)
Prodotti utilizzati in questa ricetta
