Pepite di parmigiano al basilico
Ingredienti
- Albumi — 100 gr
- Parmigiano — 200 gr
- Basilico UBENA — q.b.
Preparazione
- Versare in una ciotola il parmigiano e gli albumi;
- aggiungere la quantità desiderata di basilico;
- impastare gli ingredienti a mano;
- cuocere in friggitrice ad aria a 180° per 10 minuti.
Autore: La mentha piperita - (Seguila su Instagram)
Prodotti utilizzati in questa ricetta
